茶葉冷庫

如何才能讓茶葉冷庫更加保鮮?

發布日期:2019-07-11 作者: 點擊:

茶葉冷庫保鮮的主要方法:


01

對茶葉進行幹燥,隻有幹燥的茶葉才可以更長久的保存;



02

茶葉幹燥後要進行密封保存,幹燥過程和密封過程中要保證環境的清潔;



03

用罐子保存茶葉時,用內外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進入;


04

將茶葉進行烘幹保存;    


05

避光強光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質起光化反應,產生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照;


06

防異味茶葉中的高分子化合物,性質活潑,當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸後,會很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產生異味。因此,要嚴防與有異味的物質接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無味;


07

用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月換一次生石灰。


本文網址:http://www.quiendamascolombia.com/news/508.html

關鍵詞:南京冷庫,茶葉冷庫,餐飲冷庫

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